ถึงเวลา&# 39 แล้วที่จะให้ความสำคัญกับสตรอเบอร์รี่ - ไม่ใช่แค่สปอตไลท์ แต่ยังรวมถึง HPS และไฟ LED ด้วย ตามเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศผู้ปลูกสตรอเบอร์รี่จำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ เลือกที่จะผลิตผลไม้สีแดงตลอดทั้งปี จากข้อมูลของ Koen Vangorp กับ Mechatronix เป็นทั้งสภาวะตลาดที่ดีเช่นเดียวกับราคาต้นทุนที่ลดลงซึ่งทำให้การเพาะปลูกไฟ LED เป็นที่สนใจสำหรับผู้ปลูก
เป็น' การพัฒนาอุตสาหกรรมมะเขือเทศผ่านมาสองสามปีแล้ว ตามความต้องการจากร้านค้าปลีกสำหรับผลิตภัณฑ์ที่&# 39 มีจำหน่ายตลอดทั้งปีเติบโตขึ้นในห่วงโซ่คุณค่าที่เป็นที่รู้จักและปิดและให้คุณภาพคงที่ตลอดทุกฤดูกาลผลิตภัณฑ์จากเบลเยียมที่ปลูกในท้องถิ่นได้แทนที่การนำเข้าจากสเปนเช่น มากขึ้นและมากขึ้น. เช่นเดียวกันกับสตรอเบอร์รี่ในปัจจุบัน: ในตลาดยุโรปเหนือผลผลิตที่ปลูกในท้องถิ่นแข่งขันกับสินค้านำเข้า เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดทั้งในด้านคุณภาพและปริมาณจึงมีการติดตั้งไฟ
GG quot; เราเห็นเอเคอร์ที่สว่างไสวกำลังเริ่มต้น" Koen กล่าว" สำหรับตัวเราเองเรา&# 39 จะติดตั้งไฟ LED บน 86. 000m2 โดยกระจายไปยังผู้ปลูกเจ็ดรายโดยเลือกเพาะปลูกตลอดทั้งปี ที่นั่น' อย่างน้อยอีก 9.000m2 ถูกติดตั้งโดยซัพพลายเออร์รายอื่น" นอกจากนี้&# 39 ยังมีผู้ปลูกอีกอย่างน้อย 4 รายที่รอให้เอกสารเสร็จสมบูรณ์ซึ่งเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปในอุตสาหกรรมเบลเยียม" โดยรวมแล้วพื้นที่จะเพิ่มขึ้น 10 ถึง 14 เฮกตาร์"
การขยายตัวได้รับแรงหนุนจากราคาที่ดีในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา แต่&# 39 ไม่ใช่เหตุผลเดียว"&# 39 เป็นผู้บริโภคที่&# 39 เป็นตัวขับเคลื่อนขั้นสุดท้ายของการพัฒนานี้ พฤติกรรมของพวกเขากำลังเปลี่ยนไป: ผลิตภัณฑ์ที่ถูกมองว่าเป็นฤดูกาลก่อนมีวางจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่สตรอเบอร์รี่เบลเยี่ยมยังคงต้องรับมือกับช่องว่างในช่วงฤดูหนาว ผู้บริโภคต้องพึ่งพาสตรอเบอร์รี่ของสเปนซึ่งเป็นราคาที่ยุติธรรม แต่ในแง่ของรสชาติและคุณภาพการเล่นในลีกที่แตกต่างกัน"
Koen กล่าวว่ากลุ่มต่างๆเช่นCoöperatie Hoogstraten ให้ความรู้แก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับคุณภาพและมรดกทางวัฒนธรรมของสตรอเบอร์รี่ได้อย่างไรส่งผลให้มีความต้องการผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในท้องถิ่นสูงขึ้น
LED
ที่นั่น&# 39 เป็นอีกหนึ่งแรงผลักดันสำหรับการเติบโตของพื้นที่เพาะปลูกที่มีไฟ LED และการพัฒนาของ&# 39 ทำให้ไฟ LED เป็นที่สนใจสำหรับผู้ปลูก Koen อธิบายว่าพวกเขาพัฒนาวิธีใหม่ในการใช้ไฟ LED ได้อย่างไร" สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในฤดูหนาวมีราคาค่อนข้างแพง - ไม่ว่าจะปลูกด้วยไฟ HPS พร้อม LED สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ปลูกด้วย HPS นั้นค่าไฟฟ้า&# 39 จะขึ้นราคาต้นทุนสำหรับไฟ LED นั้น&# 39 เป็นการลงทุนที่สูงที่ต้องสร้าง ROI ด้วยการปรับกลยุทธ์สำหรับไฟ LED เราสามารถลดต้นทุนเหล่านี้ได้อย่างมาก" เขากล่าว
จุดเริ่มต้นคืออย่าคิดที่จะเปลี่ยน SON-T ด้วยไฟ LED" เป็นเวลานานแล้วที่ความคิดในการจัดแสงคือการแทนที่ปริมาณแสงที่แน่นอนที่ได้รับจากฟิกซ์เจอร์ SON-T 1000W สิ่งนี้มักส่งผลให้โคมไฟ LED 600W และด้วยผู้ปลูกหลอดไฟนี้จะต้องลงทุนมากขึ้น แต่จะช่วยประหยัดค่าไฟฟ้า" Koen แสดงให้เห็น" มีพืชผลจำนวนมาก&# 39 ซึ่งได้ผล แต่สำหรับสตรอเบอร์รี่ส่งผลให้มีการลงทุนต่อตารางเมตรซึ่งทำให้การเติบโตในราคาที่แข่งขันได้ยาก แม้ว่าค่าไฟฟ้าจะลดลงอย่างมาก แต่ผู้ปลูกจะต้องเผชิญกับราคาต้นทุนที่สูงกว่า&# 39 ถึง 1 ถึง 1.40 ยูโรขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสถานการณ์ที่เฉพาะเจาะจง" ด้วยไฟ LED ที่คาดว่าจะมีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้นราคาต้นทุนอาจลดลงได้อีก แต่ตาม Koen นี่ไม่ใช่วิธีที่จะไป
GG quot; พวกเรา' เคยมีส่วนร่วมในการปลูกสตรอเบอรี่แบบประดับไฟมาหลายปีแล้วและจากการได้รับข้อมูลจากผู้ปลูกและที่ปรึกษาด้านพืชทำให้เราเปลี่ยนมุมมองและเริ่มคิดว่าเราในฐานะผู้ผลิตโคมไฟอย่างไร สามารถลดต้นทุนต่อเมตรและต่อกิโลกรัมในการเพาะปลูกนี้" ผลลัพธ์? ไฟในการครอบตัดน้อยลงทำให้การครอบตัดมีแสงสว่างมากขึ้น อาจฟังดูเรียบง่าย แต่จากการคำนวณของ Koen&# 39 เป็นไปได้ที่จะลดการลงทุนครั้งแรกลงมากกว่า 25% เมื่อเทียบกับซัพพลายเออร์ LED รายอื่น
สมดุลและพลังงานของพืช
จากนั้น&# 39 คือค่าไฟฟ้าและวิธีจัดการกับสิ่งนี้ในแง่ของความต้องการแสงที่มากขึ้นในการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่ส่องสว่าง" ทั้งสำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาวและการยืดฤดูกาลดั้งเดิมระดับแสงที่แนะนำได้เพิ่มขึ้นเกือบ 30% ในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา แม้ว่าพืชอาจไม่ต้องการสิ่งนี้ในระหว่างรอบการเพาะปลูกทั้งหมด แต่คุณจะต้องเพิ่มแสงพิเศษตลอดทั้งฤดูกาลซึ่งส่งผลให้ต้นทุนพลังงานสูงขึ้น นั่นคือ' เป็นเหตุผลที่เรา&# 39 เลือกใช้แสงที่ควบคุมได้" Koen กล่าว
GG quot; ในช่วงสัปดาห์แรกของการเพาะปลูกและในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของการเก็บเกี่ยวปริมาณพืชจะลดลงอย่างมาก แม้ว่าคุณจะต้องการรักษาผลผลิตสูงสุด แต่ก็สามารถลดระดับแสงลงได้ซึ่งส่งผลให้สมดุลของพืชดีขึ้นและเมื่อไฟ LED ได้รับการตั้งโปรแกรมอย่างเหมาะสมจะช่วยลดค่าไฟฟ้าลง 20%"
มุมมองใหม่
Koen อธิบายว่าการรวมราคาต้นทุนที่ลดลงกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นเป็นคำตอบสำหรับพื้นที่เพาะปลูกที่กำลังเติบโต" ตัวเลขของเราแสดงให้เห็นว่าต้นทุนเฉลี่ยต่อกิโลในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงสามารถลดลงได้ถึง 46% เมื่อเทียบกับ HPS SON-T แบบดั้งเดิมถึงระดับ 70 กะรัต" เขาแสดงให้เห็นว่าราคาเหล่านี้เป็นอย่างไร พลังงานจากการติดตั้ง CHP
GG quot; ผู้ปลูกที่ผลิตในช่วงฤดูหนาวมีช่วงเวลาที่สั้นกว่าในการทำ ROI ของพวกเขาเนื่องจากมี&# 39 จำนวนวันที่น้อยลงเมื่อเปิดไฟ แต่เรายังสามารถลดราคาต้นทุนลง 40% เมื่อเทียบกับงวด SON-T ซึ่งรวมถึงการลงทุนครั้งแรกและค่าพลังงาน"
Koen กล่าวเพิ่มเติมว่าต้นทุนเหล่านี้ยังคงเป็นส่วนเกินในวงจรการเพาะปลูกแบบอุ่นแบบดั้งเดิม" ราคาที่สูงขึ้นสำหรับคุณภาพที่สูงขึ้นยังคงเป็นสิ่งจำเป็นในการพิสูจน์การเพาะปลูกตลอดทั้งปี"
เบลเยียมและเนเธอร์แลนด์
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากผู้ค้าปลีกและตัวเลขข้างต้นอธิบายถึงการขยายพื้นที่เพาะปลูกสตรอเบอร์รี่ด้วยไฟ LED ในเบลเยียม" เกษตรกรผู้ปลูกชาวดัตช์ยังไม่ได้เปลี่ยน&# 39 แม้ว่าเราจะเห็นพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพิ่มขึ้นในเนเธอร์แลนด์เช่นกัน: ในปีนี้ผู้ปลูกสองรายจะเลือกใช้" อีก 4.7 เฮกตาร์ Koen กล่าว" ผู้ปลูกส่วนใหญ่กำลังรอการสนับสนุนจากรัฐบาลใหม่ พวกเรา&# 39 คาดหวังว่าพวกเขาจะเป็นไปตามแนวโน้มเช่นเดียวกับผู้ปลูกในเบลเยียม"
